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Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut

Juvé & Camps Cinta Púrpura Brut

El cava reserva para cada día
16.5
JANCIS ROBINSON

Otros formatos y añadas

-5%

15,50

14,73

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

El clásico coupage del cava con las variedades tradicionales: macabeo, xarel·lo y parellada, con una crianza generosa que suaviza su rigor y un ligerísimo toque de dulzor (es un cava brut). ¿Qué más se le puede pedir a un cava para el día a dia? Garantía. También la tiene: Juvé y Camps, una marca consolidada.

¿A qué sabe este vino?

Aromáticamente es intenso, con aromas de manzana y fruta blanca, algún recuerdo de levadura y de pan tostado. Su crianza de 24 meses en botella ha suavizado su textura, que se mantiene viva. Fresco, cremoso y con el carbónino muy bien integrado.

Ligero
Robusto
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Amarillo dorado / Burbuja fina y persistente
Nariz
Manzana / Levadura / Notas florales
Boca
Acidez equilibrada / Agradable / Cremoso / Fresco

Consumo y conservación

Es un buen cava para diario. Tengan siempre una botella en la nevera. Abrir, servir y mantener la botella en una funda térmica, que previamente hayamos tenido en el congelador, o en una cubitera con hielo. ¡Qué fácil es convertir el almuerzo o una cena en una experiencia tan placentera!

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

aperitivos
Aperitivos
entrantes
Entrantes
arroces
Arroces
aves-y-carnes-blancas
Aves y carnes blancas

Marisco en salsa / Pescado a la brasa / Aperitivos / Guisos

Valoraciones de los expertosLa opinión de Jancis Robinson

Yeasty, fragrant and clean. Precisely defined apple fruit, soft and supple and very fresh. Gets lots of broadness and flesh into the glass.

— Richard Hemming (30/10/2015)JancisRobinson.com16.5 JANCIS ROBINSON

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
7 opiniones

Elaboración

Período de crianza24 meses

Viñedo

Viñedos de Espiells, La Cuscona y Mediona.

SueloArcillo-calcáreo
ClimaMediterráneo

La bodega

Juvé y Camps

Juvé y Camps

La historia de Juvé & Camps se inicia en 1796, cuando Joan Juvé Mir, viticultor riguroso e inquieto, sienta los cimientos de la empresa. Fue su nieto, Antoni Juvé Escaiola, quien en 1921 y con el apoyo de su esposa Teresa Camps Ferrer, habilitó las instalaciones subterráneas de la casa de Sant Sadurní d’Anoia para elaborar el primer vino espumoso con la marca Juvé. En 1940 Josep y Joan Juvé Camps, hijos de Joan...

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