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Trossos Sants 2017

Trossos Sants

2017
Montsant (España)

Trossos Sants es el segundo blanco que Alfredo Arribas nos ofrece de su proyecto en Montsant, vinos ...

Agotado

17,40

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Trossos Sants 2017

Tipo

Vino Blanco Con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2017

Valoración

Trossos Sants es el segundo blanco que Alfredo Arribas nos ofrece de su proyecto en Montsant, vinos con escasas producciones, elaborados a partir de pequeñas parcelas con el apoyo técnico de Joan Asens. Tanto Trossos Sants como el gran Tros Blanc son blancos con una gran complejidad y potencial que demuestran que esta región es capaz de ofrecer algunos de los mejores blancos del país y permiten disfrutar a los amantes del vino blanco.

Trossos Sants se elabora principalmente con uvas de garnacha blanca, algunas procedentes de las pocas viñas viejas que todavía existen hoy de esta variedad, y un pequeño aporte (10%) de garnacha gris, plantada a 750 metros de altura en Ciurana, que le confiere un extra de frescor y complejidad. Y como era de esperar, trasmite la mineralidad de esos suelos arenosos, calcáreos y de arcillas.

De aspecto nítido, color amarillo con reflejos pálidos, la nariz de Trossos Sants es compleja y fresca, con aromas cítricos y florales, de frutas blancas y esa omnipresente y profunda mineralidad que caracteriza todos los vinos de la gama Trossos. Fresco, untuoso y sedoso en boca, con una buena estructura y madurez, destacan las notas de hinojo y de hierbas frescas, de pera, ceras y frutos secos, cerrando el conjunto un final largo y vibrante que invita a repetir.

Maridajes

Quesos / Marisco / Arroces / Carnes blancas / Aves / Pescados grasos

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:5 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas y seminuevas
  • Tipo de madera:Roble francés
  • Clarificación y filtración:No filtrado

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 13 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,8/5
4 opiniones
5 estrellas
3
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3 estrellas
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por: Dieter (25/1/2019) - Añada 2017

Ein toller weißer Garnatxa: Inspirierend und fesselnd

Kult und Klasse? Bei Alfredo Arribas´ Weinen geht beides Hand in Hand. Kreativität und Perfektion? Auch das bringt Alfredo Arribas gekonnt unter (s)einen Hut. Leidenschaft und Besessenheit? Wer seine „nackten Weine“ (VinsNus) kennt, der ahnt, welche Bedeutung diese Eigenschaften für Weine haben können. Inspirierend und fesselnd? Besser könnte man Arribas´ ungewöhnliche Weine aus dem Priorat und Montsant nicht beschreiben. Außergewöhnlich sind schon die Voraussetzungen: Handverlesene Miniparzellen („Trossos“) in heiliger („Sants“), also bester Lage, bestückt mit lokalen Rebsorten auf uralten Rebstöcken; als Önologe einer der allerbesten der Region (Joan Asens von Orto Vins); selbst die Etiketten sind Weltklasse (von Gregory Saavedra). Das Ergebnis: Der „Trossos Sants 2017“, inzwischen sortenrein aus weißer Garnatxa, bietet ein tolles Erlebnis. Garnatxatypisch in der Nase, Zitronenabrieb, Birne, zarte Blüten, dann Anis und Fenchel; im Mund schmelzig, schmeichelnd, Honig, Karamell, weiße Früchte, Birne, hellwache Säure, Grapefruit, etwas Bittermandel. Knistert im Nachklang. Frisch, elegant, facettenreich. Ein klasse Wein.

por: Caroline (1/10/2018) - Añada 2016

Light and refreshing

Great value for money. First tried it in Barcelona. Grateful to track it down at Vinissimus. Will buy again for sure

por: Dieter (13/10/2017) - Añada 2015

Ein klasse Wein, frisch, elegant, facettenreich. Sollte man erlebt haben.

Alfredo Arribas´ Leidenschaft für Kreativität und Perfektion wird auch in seinen Weinen extrem deutlich. Als Ausgangspunkt handverlesene Miniparzellen (Trossos) in "heiliger", also bester Lage, bestückt mit lokalen Rebsorten auf sehr alten Rebstöcken (Vinyes Velles); als Önologe einer der allerbesten der Region (Joan Asens von Orto Vins); selbst die Etiketten sind Weltklasse (kein Wunder: hier zeichnet einer der weltbesten Illustratoren Verantwortung). Und die Weine selbst? Kult und Erlebnis, fesselnd und inspirierend! Zu den Erlebnisweinen gehört der Trossos Sants, inzwischen ein reinsortiger weißer Garnatxa. Im Glas klares Strohgelb; sortentypisch in der Nase, zunächst Zitrus, Birne, dann zarte Blüten, deutlich Anis und Fenchel; im Mund sehr cremig, geradezu schmelzig, Honig und Karamell, helle Früchte, Grapefruit; sehr langer Nachhall. Ein klasse Wein, frisch, elegant, facettenreich, gut strukturiert, konzentriert und mit Tiefe und Volumen. Sollte man erlebt haben.

por: Lars Damgaard (9/9/2017) - Añada 2015

a good glass of white

The wine has a rich taste is rich, and smooth with a long aftertaste, the color is brilliant with yellow tones. The wine could be paired to Mediterranean foods. The wine is already very drinkable.

Alfredo Arribas

Alfredo Arribas

Alfredo Arribas inició su andadura en el mundo del vino en 2001, con el proyecto de Portal del Priorat, en la finca Clos del Portal. Su curiosidad por descubrir el potencial de la vecina denominación de Montsant le animó a trabajar paralelamente estas dos zonas, elaborando dos series de producción limitada llamadas 'Trossos'. Tros Blanc y Tros Negre fueron sus primeras cuvées, dos monovarietales de garnacha blanca y garnacha tinta, y les siguieron Trossos Sants (coupage de...