Sottimano Barbaresco Cottà

Sottimano Barbaresco Cottà es un rojo suave y muy elegante. Tiene un color granate profundo. El examen olfativo revela su potencial de envejecimiento, gracias a las conocidas notas balsámicas que acabamos de mencionar, combinadas con sensaciones de pequeños frutos rojos y un ligero aroma floral. Al envejecer, su aroma se expande en los aromas del tabaco y las especias dulces. El sabor es particularmente estructurado y, al mismo tiempo, elegante; en una palabra, clásico, pero también fino, suave y delicadamente afrutado, con una buena textura tánica y una estructura sólida. Excelente con carnes rojas y quesos curados.