
Descripción de Petite Laurence Blanc 2018
Valoración
Petite Laurence es la versión blanca del proyecto común de Hubert de Boüard de Laforest (Château Angélus) y Philippe Nunes, el director técnico de su viñedo Lalande de Pomerol, La Fleur de Boüard.
Puro sauvignon blanc.
Maridajes
Marisco / Verduras a la brasa / Ensaladas
Viñedo
- Suelo:Arcilloso-calcáreo
- Clima:Continental con influencia atlántica
Notas de cata
- Vista:Reflejos verdosos / Amarillo pálido
- Nariz:Afrutado / Limón / Mandarina / Notas vegetales
- Boca:Equilibrado / Persistente / Jugoso / Graso / Crujiente
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 7 ºC y 9 ºC