Petit Carlania 2016

Vino tinto joven Carlania Celler Conca de Barberà (España) Trepat Agricultura ecológica 4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente Basado en 2 opiniones Precio: 8,95 € IVA incl. botella de 0,75 L
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Descripción de Petit Carlania 2016

Tipo:
Vino tinto joven
Productor:
Carlania Celler
Denominación de origen:
Conca de Barberà (España)
Uvas:
Trepat
Botella:
0,75 L
Graduación:
12,0%

Petit Carlania 2016
Anverso y reverso

Valoración:

El Celler Carlania es la bodega familiar de Jordi y Sonia, una joven pareja enamorada del vino y de la Conca de Barberà, que nos ofrecen una de las mayores delicias de toda la denominación de origen: el Petit Carlania, elaborado con la variedad autóctona trepat, de cepas de más de 50 años que cultivan bajo principios ecológicos y biodinámicos a más de 400 metros de altitud.

El Petit Carlania empezó elaborándose con pequeñas dosis de sulfitos que han ido desapareciendo paulatinamente. En la actualidad, el vino no contiene sulfitos añadidos pero conserva intacta su esencia. A las virtudes de una uva de primerísima calidad, fruto de un enorme esfuerzo en la viña, suma ahora la transparencia de los buenos vinos naturales. Elaborado sin levaduras seleccionadas y embotellado sin filtrar ni clarificar, se trata de un vino que bien podríamos comparar con los que se elaboran en el Beaujolais francés; las similitudes entre la uva gamay y la trepat vinificadas por maceración carbónica y el espíritu afrutado y goloso de ambas uvas justifican la comparación.

Dentro de cada botella de Petit Carlania encontrarán tan sólo trepat en esencia. Su nariz es fresca, con aromas de granada y cerezas, pétalos de flores rojas y pimienta, como impone el varietal. En boca es afrutado y de final fresco y seco, una elegante golosina que obliga a pasar la lengua por los labios una y otra vez.

Maridajes:
Tostadas con jamón / pato con frutos rojos / secreto ibérico
Cata:
Vista:
Granada / capa media / limpio / brillante
Nariz:
Fresco / aromas frutales / arándanos / aromas florales / notas especiadas
Boca:
Notas especiadas / afrutado / final seco / fresco
Recomendaciones:
Temperatura de servicio óptima:
Entre 14ºC y 16ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Petit Carlania 2016

4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 2 opiniones de cliente 4.0 /5 (Basado en 2 opiniones)

4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente4.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Unkompliziert und zugänglich, ein schöner Alltagswein | por: Dieter 17 de Marzo de 2018

Sònia Gomà-Camps und Jordi Miró stehen mit ihrem Weinkeller “Carlania” für eine Erfolgsgeschichte in der D.O. „Conca de Barberà“. Als Traubenlieferanten für die örtliche Winzergenossenschaft begonnen, ab 2007 von dem Start-up-Programm „Viver de Celleristes“ gefördert, etablierten sie sich seit 2009 wenige Fußminuten außerhalb Barberàs im eigenen „Mikrokeller“, der nun seit Anfang des Jahres erweitert wird. Noch bemerkenswerter ist ihr Weg zu ausschließlichen „vins naturals“ auf der Grundlage von biologisch-dynamischem Terroir und einer Kellerarbeit ohne jegliche Zusatzstoffe. Dazu kommt die Konzentration auf die einheimische Rebsorte Trepat, die auch bei „Carlania“ wunderbar vielfältige Ergebnisse liefert. Der „El Petit Carlania“ als Einstiegswein weist die Richtung. Die Weine sind rund und weich, unkompliziert, zugänglich, und durch ihre erfrischende Säure angenehm zu trinken. Im Glas ein mattes Rubinrot; in der Nase süßer Honig, rote Früchte, Pfeffernoten; fruchtig und würzig am Gaumen, seidige Textur, feste Tannine, angenehme Säure, leichte Bitternoten beim spritzigen Abgang. Ein schöner Alltagswein.

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Buen vino y excelente relación calidad precio. Para aperitivos y para comidas ligeras buen resultado seguro. Un saludo a todos.

Carlania Celler

Finca La Vermella
* Finca La Vermella

Conca de Barberà, España

Carlania Celler, nace en el año 2007 de la mano de Jordi Miró y Sònia Gomà-Camps, formando parte del “Celler de Viveristes de Barberá de la Conca”. A finales del 2009 Carlania Celler empieza la construcción de su propia bodega, situada en el pueblo de Barberà de la Conca. Se...

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