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Ysios 2015

Ysios

2015
Rioja (España)

Ysios es un fantástico rioja, un vino sin complejos, fresquísimo, profundo, muy bebible y muy bien e...

Otros formatos y añadas

30,00

/ bot. 0,75 L

Descripción de Ysios 2015

Tipo

Vino Tinto Reserva

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Ysios es un fantástico rioja, un vino sin complejos, fresquísimo, profundo, muy bebible y muy bien ensamblado. Quizá se muestre algo cerrado al principio pero es simplemente porque es discreto, en el sentido de cortés: no ofende, no es opulento, es sutil y refinado. Déjenlo airear una media hora antes y verán como al primer trago les seducirá y rápidamente verán vaciarse la botella. Concentrado en sabores pero sin excesos de extracción, es accesible, un vino delicado, floral, muy elegante y selecto; sin aristas, casi perfecto, nos atreveríamos a decir.

Ysios se elabora exclusivamente con uvas de tempranillo de ocho zonas, viñedos arraigados sobre suelos de composición variada en un paisaje de gran belleza, a los pies de la sierra de Cantabria. Uva de viñedos seleccionados, barricas escogidas también y un proceso de elaboración muy cuidado que permite alcanzar un fantástico equilibrio y un conjunto pulcro.

En nariz Ysios es elegante y agradable, con predominio de frutas rojas crujientes como las grosellas y las frambuesas, con alguna nota floral y suaves mentolados. En boca es carnoso, demuestra vigor y desvela su origen riojano con un inconfundible fondo de té; concentrado pero siempre en un perfil húmedo y jugoso, sobre la lengua se aprecian algunas notas aceradas y es un placer beberlo. Un vino fino como los de antes, con la modernidad de los buenos riojas de hoy. ¡Tengan siempre lista una segunda botella porque la primera, la vaciarán rápido! Para abrir, beber y disfrutar.

Maridajes

Carnes rojas / Asados / Carnes adobadas / Caza de pluma / Cocina tradicional

Viñedo

  • Edad de la viña:35 años

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2023

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
4 opiniones
5 estrellas
1
4 estrellas
2
3 estrellas
1
2 estrellas
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1 estrella
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por: 19vittorio87@gmail.com (24/7/2019) - Añada 2012

Freschezza e corposita’

Sono queste le parole che meglio lo descrivono. Un’esplosione di frutta matura controbilanciata da una freschezza eccezionale. Sicuramente il tempo lo migliorerà

por: TAZ (15/9/2017) - Añada 2011

Un poco acido

Hay que dejarlo respirar. Para mi gusto le falta un poco de balance. El precio es un poco caro para lo que se compra.

por: Kevin (7/9/2018) - Añada 2011

My favorite wine !I keep this to impress and for special occasions

I have 2008 and 2011 , this is specialA high standard . Ask your friends they will all love this wine, give it 15 mins to breathe

por: Dieter (9/11/2017) - Añada 2011

Eigenständiger alavesischer Rioja im modernen Stil

Bodegas Ysios wurde 2001 in der interessierten Weinwelt schlagartig bekannt durch sein avantgardistisches Kellergebäude, dessen Architektur auch nüchtern betrachtet äußerst spektakulär ist. Das ondulierte Dach des langgezogenen Gebäudes unweit von Laguardia windet sich silberfarben über das Grün der Weinfelder, damit auch wunderbar die Kantabrische Gebirgskette im Hintergrund reflektierend. Faszinierend und zweifellos ein architektonischer Hingucker. Und der Wein von Ysios? Der Ysios Reserva ist ein alavesischer Rioja im modernen Stil, aber leider nicht so avantgardistisch wie sein Umfeld es erwarten lässt. Der reinsortige Tempranillo aus Trauben von 5 umliegenden Dörfern fließt tiefdunkel ins Glas; feine Aromen von roten Früchten, Tee, Vanille und Gewürznelken in der Nase; im Mund wenig Frucht, etwas Pflaume und Bitterschokolade; es dominieren dichte Tannine, Mineralik, Röstnoten und eine kitzelnde Säure; der Abgang lebendig und versöhnend. Ein eigenständiger Wein, der aber die hohen Erwartungen, ausgelöst durch sein spektakuläres Umfeld und seinen hohen Preis, nicht ganz erfüllt.

Bodegas Ysios

Bodegas Ysios

Bodegas Ysios se encuentra en Rioja Alavesa, a los pies de la Sierra de Cantabria, y cuenta con unas instalaciones diseñadas por el arquitecto Santiago Calatrava en las que funcionalidad y vanguardia están enteramente al servicio de la elaboración del vino. Dedicada exclusivamente a la elaboración de vinos de reserva y coupages singulares y exclusivos, Ysios trabaja con los máximos estándares de calidad a partir de cepas antiguas 100% tempranillo. Las altas cotas donde cre...