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Pazo Torre Penelas Blanco Granito 2019

Pazo Torre Penelas Blanco Granito

2019

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Ficha técnica

TipoVino Blanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,5%
Producción5496 botellas

El vino

Pazo Torre Penelas Blanco Granito es el primer vino elaborado totalmente en granito de la Familia Torres, desde la fermentación hasta la posterior crianza. Es la máxima expresión del territorio ya que únicamente ha estado en contacto con el granito, desde la viña plantada en suelo granítico hasta que llega a la botella, potenciando el carácter del albariño.

Es un exclusivo vino elaborado con innovadores depósitos ovoides de granito gallego tanto para la vinificación como la crianza. Estos depósitos de granito potencian los aromas y mineralidad del vino y lo dotan de mayor untuosidad y volumen en boca.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo verdoso / Reflejos dorados
Nariz
Intensidad alta / Salino / Cítricos / Fruta de hueso
Boca
Buena acidez / Salino / Con volumen / Equilibrado / Largo / Expresivo

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Maridajes

Marisco, Pescado al horno, Ensaladas de tofu y algas

Opiniones de nuestros clientes

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Elaboración

Material de vinificaciónLagares de piedra / Acero inoxidable
Período de crianza8 meses

Viñedo

Edad de la viñaEntre 12 y 35 años
SueloGraníticos
ClimaAtlántico

La Bodega

Familia Torres

Familia Torres

Miguel Torres es uno de los grandes referentes en el sector del vino y los brandis de calidad, en España y a nivel mundial, con más de 50 marcas en el mercado y presencia en más de 150 países. La empresa, todavía hoy de carácter familiar, fue fundada en 1870 en Vilafranca del Penedès. Desde entonces, las sucesivas generaciones han perpetuado la tradición centenaria del apellido Torres. En la actualidad, son la cuarta y la...

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