| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 15,5% |
Miros de Ribera Vendimia Seleccionada
2021Alma de Milla de Oro
También disponible en los siguientes packs
Ficha técnica
El vino
Hay botellas que no se entienden sin su paisaje. Miros de Ribera Vendimia Seleccionada 2021 nace en el corazón de la Ribera del Duero, en plena Milla de Oro, bajo la mirada del Castillo de Peñafiel. Allí, entre páramos y laderas, viñas viejas —algunas centenarias— dibujan un mapa de suelos calizos y arcillosos que marcan el carácter de cada racimo.
En Bodegas Peñafiel, la tradición se une a la precisión: cada parcela se vendimia a mano en su punto justo, cada uva pasa por dos selecciones antes de llegar a la bodega. Porque aquí la calidad no es una promesa, es una forma de entender la vida.
¿A qué sabe este vino?
En la copa, rojo picota con ribetes rubí. En nariz, zarzamora y frambuesa, notas balsámicas y minerales, con un fondo especiado y torrefacto que recuerda a la madera bien integrada. En boca, estructura y frescura, taninos pulidos y un final largo, carnoso y elegante.
Un Ribera que no grita, pero tampoco se calla: tiene algo de conversación pausada, de sobremesa que se alarga.
Vista | Granate / Intenso |
|---|---|
Nariz | Elegante / Aromas frutales / Fruta madura / Notas minerales / Notas balsámicas / Notas de sotobosque / Notas tostadas |
Boca | Estructurado / Cremoso / Tánico / Voluminoso / Fresco / Fruta madura / Notas anisadas / Notas tostadas / Final largo / Final seco |
Consumo y conservación
Servir entre 15 ºC y 16 ºC
Maridajes
Embutidos / Estofado de ternera / Caza menor
Puntuación y premios
| 2018 | 92 SK |
|---|
SK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 20 meses |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Continental |
La bodega
Bodegas Peñafiel
Bodegas Peñafiel nace en 2003 como el proyecto personal de un grupo de amigos. Contando con un pequeño paraíso en mitad de la Ribera del Duero, la nueva empresa no duda en apostar por la creación de vinos de alta gama y se especializa, desde sus inicios, en crianzas y reservas de gran calidad, aunque sin abandonar los blancos, rosados y, algo excepcional en esta denominación, también los vinos jóvenes. Ubicada en una de las más prestigiosas denominaciones de origen españolas,...
