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Vall Llach La Matilde 2019
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Ficha técnica

TipoVino rosado
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%
Producción522 botellas

El vino

Vino rosado de garnacha de Porrera (Priorat). Dedicado a la Matilde, como homenaje a las muchas mujeres de Porrera que como ella han hecho posible que el cultivo de las viñas centenarias haya llegado a nuestros días. La Matilde se trata de una trilogía de vinos de la que también forman parte La Joaquina y La Catalina, son vinos pensados y creados en homenaje a estas grandes mujeres de Porrera. La firma de un convenio de colaboración con Ayuntamiento de Porrera ha hecho posible que la venta de este producto ayude a financiar proyectos encarados a los ancianos del pueblo.

Fermentación de la uva despalillada en ánfora de barro de 500 litros de capacidad. Fermentación a temperatura controlada entre 15 y 20℃. El vino reposa 2 meses en una ánfora de barro de 500 litros.

Opiniones de nuestros clientes

3,5/5
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La bodega

Celler Vall Llach

Celler Vall Llach

Vall-Llach es rigor, calidad y territorio desde que fue creada a principios de los años 90 por Enric Costa y Lluís Llach, en Porrera, uno de los nueve pueblos que conforman la D.O.Q Priorat, en el sur de Catalunya. La primera vendimia del Celler fue la del 98 y el primer vino llegó al mercado a finales del año 2000. La filosofía de empresa ha sido siempre apostar por la microproducción controlada con el objetivo de que la calidad prevalga...

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