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L'Escarelle L'Instant Rosé 2019

L'Escarelle L'Instant Rosé

2019

Las uvas se cosechan a máquina a primeras horas de la mañana para obtener un vino de un color pálido...

Disponible en 12 días

10,85

/ bot. 0,75 L

Descripción de L'Escarelle L'Instant Rosé 2019

Tipo

Vino Rosado Joven

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Las uvas se cosechan a máquina a primeras horas de la mañana para obtener un vino de un color pálido atractivo. La vinificación es tradicional y las uvas están completamente despalilladas. Hay un corto período de maceración de la piel antes del proceso de prensado. Después se mantienen en frio. La fermentación es a temperatura controlada y se evita la fermentación maloláctica para conservar esos aromas crujientes y frescos. La fermentación se realiza mediante el método tradicional: control de temperatura en una tina de acero inoxidable.

Vinos delicados y aromáticos al mismo tiempo. Una obligación absoluta de compartir!

Aperitivos / Cocina mediterránea / Bouillabaisse

  • Vista:Pálido / Salmón
  • Nariz:Aromas frutales / Aromas florales / Pomelo / Delicado / Flor de acacia
  • Boca:Equilibrado / Fresco / Notas frutales / Grosella / Fruta roja / Frambuesa / Croccante
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 10 ºC y 12 ºC

Château de l'Escarelle

Château de l'Escarelle

El Château de l’Escarelle está perfectamente ubicado entre las verdes colinas de la Provenza. En este hermoso entorno protegido de 1,000 hectáreas, la garriga y los robles se mezclan con plantas típicas provenzales creando un paisaje maravilloso y de gran riqueza. Las 100 hectáreas de viñedos de la propiedad, que florecen en los suelos de guijarros y piedra caliza, están alineadas en terrazas contenidas por muros de piedra...