CARRITO
Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay 2016

Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay

2016
94
PARKER

Cosechadas a mano para mantener el estándar establecido para este vino, provienen de viñedos con más...

Leer más

Otros formatos y añadas

55,50

/ bot. 0,75 L

Vino Kumeu River Maté's Vineyard Chardonnay 2016

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Cosechadas a mano para mantener el estándar establecido para este vino, provienen de viñedos con más de 28 años de antigüedad. Una vez en bodega son presionadas preservando el racimo, para del jugo obtenido obtener una primera fermentación con levaduras naturales y posteriormente realizar la fermentación maloláctica. Finaliza con una crianza durante 11 meses en barricas.

Intensidad aromática concentrada, lima, cítricos, avellanas, salvado, frutas tropicales, durazno, mango, piña y pomelo, con roble ahumado. De textura flexible, buena acidez, crujiente, complejo en el paladar, un sabor salobre y final persistente.

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:11 meses
  • Tipo de madera:Roble

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Reflejos dorados
  • Nariz:Notas minerales / Complejo / Fruta de hueso / Melocotón / Seductor
  • Boca:Equilibrado / Aterciopelado / Concentrado / Bien integrado / Acidez bien integrada / Refrescante / Croccante

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 9 ºC y 11 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
1 opinión
5 estrellas
0
4 estrellas
1
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
0
por: Omar (25/9/2018) - Añada 2015

Chardonnay impoluto

Vino con gran carácter del varietal y trabajo de bodega impecable. Placer inmediato pero rcp mejorable, a considerar alternativas de Borgoña a este nivel de precios.