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Juan Gil Tinto Dulce 2011 (0,37 L)

Juan Gil Tinto Dulce

2011 (0,37 L)
Jumilla (España)
0,37 L
FORMATO PEQUEÑO

Un dulce de monastrell sin adición de alcohol. Elaborado con uvas vendimiadas tardíamente y pasifica...

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11,50

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Descripción de Juan Gil Tinto Dulce 2011 (0,37 L)

Tipo

Vino Dulce Naturalmente dulce

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

10,5%

Formato y añada

0,37 L - 2011

Valoración

Un dulce de monastrell sin adición de alcohol. Elaborado con uvas vendimiadas tardíamente y pasificadas en secadero con ventilación natural. Tras la vinificación, se cría en barricas durante varios años hasta conseguir la complejidad deseada: intenso, con ricos aromas de higos, ciruelas pasas, aceitunas negras y dátiles, un dulce de monastrell realmente sabroso.

Maridajes

Postres / Quesos / Foie / Chocolate

Viñedo

  • Clima:Continental con influencia mediterránea

Notas de cata

  • Vista:Cereza picota / Reflejos yodados
  • Nariz:Fruta roja madura / Higos / Dátil / Fruta negra madura / Frutos pasificados
  • Boca:Elegante / Largo / Concentrado

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 12 ºC

Bodegas Juan Gil

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