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Joc 9Set2 2019

Joc 9Set2

2019

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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

La idea de hacer un vino de Girona les sugirió poner el prefijo teléfonico de la provincia, jugando con el 7 (SET) que en catalán significa sed, la que da el vino. Vino elaborado en Garriguella de viñedos seleccionados por Jordi Oliver en terrenos marcadamente arcillosos, con granito y pizarra.

La elección de esta zona garantiza la maduración de la uva en caso de escasez de lluvia. La garnacha proporciona ese toque de fruta fresca, de cerezas, la complejidad varietal y la autenticidad de la zona. El merlot le aporta un poco de golosidad, color y redondez. El cabernet sauvignon aporta estructura y potencia.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Reflejos granates
Nariz
Notas minerales / Grafito / Aromas frutales / Fruta madura / Ciruelas / Cerezas / Notas de crianza / Maderas finas / Notas varietales
Boca
Amplio / Taninos suaves / Fruta madura / Especias dulces / Largo / Persistente

Opiniones de nuestros clientes

3,0/5
1 opinión
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Elaboración

Período de crianza8 meses
Edad de las barricasDe segundo y tercer año
Tipo de maderaRoble francés

La Bodega

Vins Joc

Vins Joc

Vinos JOC es el nuevo proyecto, en solitario, del enólogo Jordi Oliver Conti. Pionero en la elaboración de vinos de gama alta de la Denominación de Origen Empordà a principios de los años 90, Jordi Oliver fue el creador de los primeros vinos de la DO reconocidos por la prensa internacional. Su nuevo proyecto pasa por la selección de viñas singulares que tiempo atrás despertaron interés por su rareza, ubicación, edad y pequeña producción. Vinos que reflejen su filosofía: "Mi...

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