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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,5%

El vino

Podríamos incluir este vino en la categoría a la que algunos se refieren como vinos de exportación o internacionales, un estilo de vino goloso y repleto de fruta, de taninos tiernos que permiten un trago largo, pero con suficiente personalidad para que se pueda reconocer en él la variedad y el origen. Se trata de un vino técnicamente perfecto, con muchas cosas y todas en su sitio, un verdadero best-seller a un precio de escándalo. ¡Fruta a raudales, regaliz y leves tostados por un precio imbatible!

Este jugoso vino tinto se sirvió en la cena de la gala de los premios Oscar del cine en 2013 y desde entonces su popularidad no ha parado de crecer. Pero no solo de su fama y de su impactante etiqueta vive este vino; su principal valor es su calidad.

¿A qué sabe este vino?

Luce un impactante color picota y una nariz intensa de fruta roja muy madura. Su transparencia es mínima y las sensaciones balsámicas (menta y eucalipto) se multiplican tras cada segundo en la copa. Las piedras del suelo y las sutiles especias derivadas de su corta crianza se sienten a cada sorbo. El Honoro Vera Garnacha es enormemente sabroso y envolvente al tacto, de taninos abundantes pero crujientes, floral y fresco pese a su volumen en boca y a su graduación

Ligero
Robusto
Suave
Tánico
Seco
Dulce
Débil
Ácido
Vista
Rojo picota / Ribete cardenalício
Nariz
Fruta madura / Cerezas / Frambuesa / Balsámicos / Especias
Boca
Fresco / Sabroso / Agradable

Consumo y conservación

Servir entre 14 ºC y 16 ºC

Maridajes

Pasta / Setas / Carnes a la brasa

Opiniones de nuestros clientes

4,6/5
63 opiniones
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Elaboración

Tras su fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura máxima de 25ºC, el vino permaneció dos meses en barricas de roble francés, el tiempo justo para redondearse sin adquirir demasiados aromas terciarios.

Material de vinificaciónAcero inoxidable
Período de crianza2 meses
Tipo de maderaRoble francés

Viñedo

La mayoría de uvas con que se elabora el Honoro Vera Garnacha proceden de viejos viñedos, de cepas de muy bajos rendimientos, localizadas en colinas a 700-1000 metros de altitud de suelos de rocas metamórficas y gravas arcillosas.

SueloArcilloso / Gravas en la superficie
ClimaContinental
RendimientosRendimientos bajos
Altitud1000,00 metros

La bodega

Bodegas Ateca

Bodegas Ateca

La bodega Ateca fue fundada en el 2005 en la localidad zaragozana de Ateca, situada a catorce kilómetros de Calatayud. La bodega forma parte del proyecto Oro Wines, impulsado por el empresario Jorge Ordóñez fundamentalmente para producir vinos de calidad en distintas regiones de España destinados al mercado estadounidense. Como otras bodegas de este conglomerado, Ateca cuenta con una enóloga procedente de las antípodas, la australiana...

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