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Finca Río Negro Gewürztraminer 2020

Finca Río Negro Gewürztraminer

2020
Castilla (España)

La perfecta adaptación de esta variedad reina de Alsacia (Francia) o el Rhin (Alemania), explica per...

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13,50

/ bot. 0,75 L

Finca Río Negro Gewürztraminer 2020

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2020

Valoración

La perfecta adaptación de esta variedad reina de Alsacia (Francia) o el Rhin (Alemania), explica perfectamente el clima de montaña en Finca Río Negro, un pago a 1.000 metros sobre el nivel de mar, en las estribaciones de la Sierra de Ayllón. Su vocación es embotellar la esencia de un terroir, que por su extraordinaria ubicación, altitud, clima, suelo y subsuelo, hacen de Finca Río Negro un vino con una personalidad única, perfectamente reconocible.

Color amarillo pajizo, limpio y brillante. Aroma exuberante, más propio de un perfume. Muy complejo, en el que las notas florales de rosas blancas, se integran con notas frutales de manzana verde, cítricos y tropicales, como piña, maracuyá y lichis. Los matices amoscatelados propios de las variedades terpénicas, irán apareciendo con el paso del tiempo, según vaya evolucionando el vino en botella. Vino seco y fresco, al que su crianza sobre lías le aporta mucho volumen y una sensación untuosa, sedosa, que acaricia el paladar. Un vino extraordinariamente intenso, sabroso y persistente.

Elaboración

  • Período de crianza:5 meses

Notas de cata

  • Vista:Amarillo pajizo / Limpio / Reflejos verdosos / Brillante
  • Nariz:Flores blancas / Complejo / Fruta tropical / Manzana verde / Piña / Cítricos / Aromas frutales / Aromas florales / Maracuyá / Lichi / Rosas / Aromas de moscatel / Intenso
  • Boca:Sedoso / Fresco / Sabroso / Seco / Notas de crianza / Untuoso / Con volumen / Persistente / Intenso