| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
El Escocés Volante Manda Huevos Tinto
2021La elegancia de las viejas garnachas
94+
PARKER
Sin indicación geográfica (España)
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Manda Huevos seduce por su equilibrio entre delicadeza y profundidad. En nariz despliega aromas de frutos rojos frescos, flores silvestres y hierbas mediterráneas, acompañados por delicados matices especiados. En boca resulta elegante, ligero y etéreo, con una textura sedosa, magnífica frescura y una notable complejidad. El final es largo, mineral y ligeramente ahumado, dejando una sensación de gran pureza y precisión.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Rojo picota / Intenso / Reflejos granates |
|---|---|
Nariz | Aromas frutales / Fruta madura / Notas balsámicas / Notas minerales / Piedra seca / Hierbas aromáticas |
Boca | Amplio / Sabroso / Equilibrado / Notas balsámicas / Frutal / Largo / Persistente |
Puntuación y premios
| 2021 | 94+ PK | |
|---|---|---|
| 2019 | 94 PK | |
| 2018 | 94+ PK | |
| 2017 | 17 JR | |
| 2016 | 16 JR | |
| 2014 | 94 PK | 17 JR |
PK: ParkerJR: Jancis
robinson
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker y Jancis Robinson
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La fermentación se realiza en recipientes abiertos con una extracción muy suave para preservar la finura de la fruta. Posteriormente, el vino permanece alrededor de 10 meses sobre lías en depósitos ovoides y recipientes de pequeño volumen, ganando complejidad y textura sin perder frescura ni identidad varietal.
| Material de vinificación | Poliéster / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 10 meses |
Viñedo
Caña Andrea
| Edad de la viña | Entre 56 y 118 años |
|---|---|
| Suelo | Pedregoso |
| Clima | Continental |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Altitud | 800,00 metros |
La bodega
El Escocés Volante
El Escocés Volante es el proyecto personal del enólogo escocés, y Master of Wine, Norrel Robertson. Norrel y su familia llegaron a España allá por 2003 y ya en 2004 elaboraba su primer vino en la DO Calatayud. Sus más de 25 años de experiencia en la industria del vino se dejaron sentir desde la primera botella y a partir de entonces la popularidad de sus vinos despegó a un ritmo acelerado. Fue en 1990 cuando Norrel, llevado por su pasión por el vino, empezó a participar en...
