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El Coto Mayor Blanco 2019

El Coto Mayor Blanco

2019
Rioja (España)

El Coto Mayor Blanco es un vino untuoso y elegante elaborado con un cupaje de uvas viura y sauvignon...

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5,95

/ bot. 0,75 L

Descripción de El Coto Mayor Blanco 2019

Tipo

Vino Blanco Sin crianza

Denominación de origen

Rioja (España)

Uvas

Productor

Graduación

12,0%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

El Coto Mayor Blanco es un vino untuoso y elegante elaborado con un cupaje de uvas viura y sauvignon blanc provenientes de las laderas más frescas orientadas al norte, del viñedo conocido como Finca Carbonera, el más alto de la denominación, a 840 msnm. Allí, la altitud y la concentración de minerales permiten trabajar las variedades blancas con resultados de alta expresión y frescura.

Tras macerar en frío el mosto y las pieles en pequeños depósitos, se prensan las uvas y el mosto fermenta a baja temperatura para conservar los aromas más delicados de la uva. Posteriormente, se trabajan las lías finas durante un mes para sumar un extra de untuosidad al cuerpo del vino redondeando así un vino complejo y aromático, pero también señorial.

Tras su color amarillo verdoso, emergen los recuerdos de setos recién podados tan típicos del sauvignon blanc, combinados con los de fruta tropical y algún refrescante apunte cítrico. En boca se aprecian el buen trabajo con las lías y la delicadeza de su fermentación. Final afrutado, largo y delicadamente vegetal.

Los prestigiosos premios que acumula El Coto Mayor Blanco (entre los que destacan un Baco de Oro) certifican su enorme calidad y su fantástico potencial gastronómico, que le permiten maridar con pescados y mariscos, pero también con arroces, pastas o carnes blancas.

Marisco / Arroces / Platos de pasta / Pescados / Fideuá / Risotto / Paella de pescado

  • Clima:Continental
  • Vista:Amarillo verdoso
  • Nariz:Fruta tropical / Notas de sotobosque / Aromas frutales / Brezo
  • Boca:Largo / Untuoso / Refrescante / Final agradable / Croccante
  • Temperatura de servicio óptima:Entre 7 ºC y 8 ºC

Opiniones de nuestros clientes

4,3/5
3 opiniones
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3 estrellas
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2 estrellas
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1 estrella
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por: Matt - Bristol, UK (24/10/2019) - Añada 2018

Clean, fresh wine

This was our favourite white wine on holiday and we tried quite a few. Great drinking wine, goes with most restaurant type food.

por: lapp (20/5/2019) - Añada 2018

apprécié

vin agréable, un sauvignon blanc au gout très proche de ceux de nouvel Zélande pour un prix tout a fait abordable

por: patrick day (2/4/2019) - Añada 2018

sauvignon blanc to the fore

A surprisingly zingy wine which his the palate with marked gooseberry tone. Really good value for a wine that I shall order again.

El Coto de Rioja

El Coto de Rioja

El Coto de Rioja, bodega fundada en 1970, es la marca líder del mercado español en las categorías de Crianza y Reserva. Su expansión es también mundial pues se distribuye a más de 50 países a lo largo y ancho del globo. Además, es la bodega con más hectáreas (730 ha) de viñedo propio de la Rioja, lo que permite un exhaustivo control de la calidad y una extrema regularidad en sus vinos. 8 fincas que ocupan suelos de las tres subzonas, aparecen cubiertas mayoritariamente de ...