| Tipo | Vino blanco |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,5% |
Ficha técnica
El vino
Frescor, finura y elegancia son las tres palabras que mejor definen a este blanco riojano. El cupaje de viura, verdejo y sauvignon blanc combinado con la calidad de las uvas de la Rioja Alta y la verticalidad que la Finca Carbonera otorga a las uvas, convierten a El Coto Blanco en un vino blanco muy especial.
¿A qué sabe este vino?
En copa, El Coto Blanco es un soplo de aire fresco, una perfecta combinación de aromas de fruta blanca y cítricos con elegantes toques herbáceos.
Vista | Amarillo / Pálido / Reflejos verdosos / Limpio / Brillante |
|---|---|
Nariz | Intensidad alta / Frutas tropicales |
Boca | Redondo / Equilibrado / Crujiente / Buena acidez / Aromas frutales |
Consumo y conservación
Servir entre 7 ºC y 8 ºC
Maridajes
Funciona muy bien con aperitivos y ensaladas, pero también con marisco o pescado blanco.
Aperitivos / Marisco / Pescados / Verduras
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Las uvas se mantienen a baja temperatura desde su llegada a bodega y se conservarán así durante todo el proceso de elaboración para asegurar la obtención de la máxima calidad en los mostos y la mayor finura de aromas posible. Las uvas llegan frías a la prensa y el posterior desfangado sucede también a baja temperatura, así como la fermentación.
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|
Viñedo
Finca Carbonera
La Finca Carbonera es el viñedo plantado a mayor altura de toda la denominación (840 msnm).
| Clima | Continental |
|---|---|
| Altitud | 840,00 metros |
La bodega
El Coto de Rioja
El Coto es el vino de Rioja predilecto, la primera elección, la que nunca falla. Una bodega que hace de la pasión y el trabajo, tanto en el viñedo como en bodega, la razón de su excelencia y calidad. Su difusión internacional y su extraordinaria relación calidad/precio/placer han hecho de sus vinos toda una referencia para un gran número de personas. El Coto de Rioja, bodega...
