| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Francia) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |
| Producción | 15.000 botellas |
Dubreuil Fontaine N.D. de Bonne Espérance
2018Sin indicación geográfica (Francia)
Ficha técnica
El vino
Esta denominación de Borgoña Notre Dame de Bonne Espérance ofrece un agradable bouquet de coulis de moras y frambuesas. Fácil, sabroso, de textura agradable y taninos ligeros en boca. Notas especiadas y frutos rojos en el final.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo fucsia |
|---|---|
Nariz | Frambuesa / Moras |
Boca | Generoso / Textura agradable / Pimienta / Suave |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Cocina tradicional / Costillas de cordero
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Material de vinificación | Acero inoxidable |
|---|---|
| Período de crianza | 12 meses |
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble |
Viñedo
| Edad de la viña | 30 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
| Clima | Clima oceánico |
| Rendimientos | Rendimientos medios |
| Superficie | 3,00 hectáreas |
La bodega
Domaine Dubreuil-Fontaine
Propiedad de la familia Dubrueil a lo largo de cinco generaciones, en la actualidad es Christine Gruère-Dubreuil quien dirige y ejerce de enóloga del Domaine Dubreuil-Fontaine. Su extraordinaria finca, de más de 140 años, se localiza allí donde se unen las denominaciones de Côte de Nuits y Côte de Beaune, cerca del pintoresco pueblo de Pernand-Vergelesses, a los pies de los viñedos Grand Cru de la colina de Corton. Nombres...
