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Donyet 2016

Donyet

2016
Montsant (España)

La infatigable Sara Pérez nos ofrece un nuevo vino acogido a la denominación de Montsant: Donyet, un...

Disponible en 6 días

15,20

/ bot. 0,75 L

Descripción de Donyet 2016

Productor

Graduación

14,5%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

La infatigable Sara Pérez nos ofrece un nuevo vino acogido a la denominación de Montsant: Donyet, un coupage de garnacha, cariñena, merlot y cabernet sauvignon, de cepas cuya edad media es de 30 años, plantadas sobre suelo granítico y cultivas orgánicamente, con total respeto por el medio ambiente. En la etiqueta, un simpático 'donyet', el nombre que, según la mitología catalana, reciben los duendecillos que se escondía en las crines de los caballos.

Opiniones de nuestros clientes

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por: Dieter (27/6/2017) - Añada 2013

Ein Begleiter für herzhafte Gerichte

Das zarte Etikett lenkt den Blick auf einen sich an der Mähne eines Pferdes festklammernden Kobolds aus der katalanischen Mythologie. Ein Hinweis auf den Hersteller Venus la Universal? Auf den Etiketten ist dies nicht zu erfahren. Immerhin ein Vermerk: Hergestellt und abgefüllt für einen Händler bei Barcelona. Hm. Doch was ist in der Flasche? Auch hier wird man gehörig in die Irre geführt: Ein Rotwein aus "lokalen Rebsorten". Garnatxa und Cariñena, ja; aber Merlot und Cabernet Sauvignon? Wir öffnen die Flasche. Der Donyet sträubt sich, es riecht alles überdeckend nach Tabak und Holz, und auch der Gaumen wird lahmgelegt durch heftige Tannine. Wir schicken den Kobold zum Ausritt an die frische Luft. Besänftigt kehrt er zurück. Jetzt sind Walddüfte zu erkennen, am Gaumen ein Kompott aus dunklen Beeren, etwas Vanille, Früchte, wärmer und runder, gelegentlich sogar vielschichtig. Dann verlässt uns der Kobold, und wir bleiben irritiert und etwas enttäuscht zurück.

Venus "La Universal"

Venus "La Universal"

"La Universal" es la pequeña finca de 4 ha. situada en el término de Falset donde coinciden dos apellidos de peso en el mundo del vino: René Barbier (la 4ª generación de ellos, con más de 20 años de experiencia en la bodega familiar de Clos Mogador) y su mujer, la inquieta enóloga Sara Pérez, hija de Josep Lluís Pérez (Mas Martinet). Allí, bajo la D.O. Montsant, la pareja ha dado forma a un proyecto en común que se caracteriza por seguir los más estrictos parámetros de la agr...

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