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Domaine Chanson Beaune Grèves 1er Cru 2016

Domaine Chanson Beaune Grèves 1er Cru

2016
Beaune (Francia)

Beaune Grèves 1er Cru es un vino con un hermoso color rubí brillante. Aromas intensos de cerezas neg...

63,05

/ bot. 0,75 L

Descripción de Domaine Chanson Beaune Grèves 1er Cru 2016

Tipo

Vino Tinto Crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Beaune Grèves 1er Cru es un vino con un hermoso color rubí brillante. Aromas intensos de cerezas negras maduras con un toque de vainilla. Bien estructurado y complejo. Buena densidad con una textura sedosa y taninos bien integrados. Muy buena longitud de la fruta.

El término Grèves que proviene de Graves explica este terruño compuesto principalmente de grava pero que se vuelve más limoso en la parte inferior de la parcela.

Maridajes

Filete de ternera / Manitas de cerdo

Viñedo

  • Suelo:Limoso / Gravas en la superficie
  • Clima:Atlántico con influencia continental

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera
  • Período de crianza:Entre 15 y 18 meses
  • Edad de las barricas:Nuevas y usadas
  • Tipo de madera:Roble

Notas de cata

  • Vista:Rojo rubí
  • Nariz:Vainilla / Cereza madura
  • Boca:Estructurado / Complejo / Final largo / Taninos bien integrados

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2036