Chivite Colección 125 Vend. Tardía 2018 (0,37 L) · Comprar por 25,95 € en Vinissimus
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Chivite Colección 125 Vend. Tardía 2018 (0,37 L)

Chivite Colección 125 Vend. Tardía

2018 (0,37 L)
0,37 L
FORMATO PEQUEÑO

25,95

/ bot. 0,37 L
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Ficha técnica

TipoBlanco
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni14,0%

El vino

Chivite fue fundada como bodega en 1647 y es una de las dinastías con mayor historia de España. La gama Colección 125 salió al mercado el año 1985 en conmemoración de los 125 años de su primera exportación, en 1860. En Chivite son maestros y su gama Colección 125 es la que mejor demuestra su saber hacer, vinos de producción limitada que expresan el carácter de sus mejores viñedos con las características propias de cada cosecha.

Este vino dulce natural se produce a partir de las mejores uvas de moscatel de grano menudo sobremaduradas en las propias cepas de la viña El Candelero, de 45 años de edad, y fermentadas durante 5 meses en barricas nuevas de roble francés. De intenso y brillante color dorado, en nariz ofrece un complejo y potente bouquet con notas de acacia, sándalo, fruta escarchada. Elegante y expresivo, en boca muestra una entrada amplia y muy buen equilibrio. Sedoso, con buena acidez y muy largo. El trato artesano y delicado que ha recibido este vino le otorga una notable capacidad de envejecimiento en botella.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo dorado / Brillante / Reflejos alimonados
Nariz
Potente / Complejo / Miel / Hierbas aromáticas / Elegante / Expresivo
Boca
Buena entrada / Intenso / Complejo / Crujiente / Envolvente / Fresco / Sabroso / Frutal / Equilibrado / Largo

Maridajes

Pastelería, Quesos azules, Repostería

Puntuación y premios

201492 PK96 PN
201095 PN
200993 PK95 PN
PK: ParkerPN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
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Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza5 meses
Tipo de maderaRoble francés

La Bodega

Chivite

Chivite

Con unos orígenes que se remontan a 1647 y más de 11 de generaciones de viticultores a sus espaldas, J. Chivite Family Estates, Bodegas Chivite, Grupo Chivite o Chivite, es, con uno u otro nombre, la gran bodega clásica de Navarra, una de las dinastías con mayor historia de España y una bodega con firma que se ha convertido en un sinónimo de madurez, elegancia y saber hacer. La trayectoria de la bodega se vio impulsada en 1860 con la demanda de sus vinos durante la crisis...

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