| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,5% |
Château de la Gardine Rasteau
2018Al nivel de un Châteauneuf-du-Pape
Ficha técnica
El vino
Procedente del magnífico terroir de Rasteau, donde crecen sus viejas vides de garnacha y syrah, Château de la Gardine nos ofrece este vino afrutado, especiado y ágil, una pura delicia capaz de competir con algunos de sus famosos hermanos de Châteauneuf-du-Pape.
Hagan la prueba. Si todavía no conocen los vinos de Rasteau, se preguntarán cómo han podido tardar tanto en hacerlo.
¿A qué sabe este vino?
Es un vino que muestra buena intensidad y una compleja aromática, con notas frutales de grosellas, ciruelas y arándanos junto a toques especiados y de regaliz. Un vino de cuerpo generoso, con taninos firmes y elegantes.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Vista | Granate / Reflejos morados |
|---|---|
Nariz | Grosellas / Moras / Violetas / Regaliz / Ciruelas pasas / Cuero / Notas especiadas |
Boca | Generoso / Robusto / Taninos elegantes / Largo |
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
Ideal para una velada entre tapas y el perfecto maridaje para una parrillada de carne.
Platos al curry / Parrilladas de carne / Tapas
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para realizar la fermentación alcohólica y maloláctica en depósitos de acero inoxidable. El vino realiza su crianza entre hormigón y acero inoxidable.
| Material de vinificación | Cemento / Acero inoxidable |
|---|
Viñedo
Los viñedos están situados en fuertes pendientes sobre tres tipos de suelos diferentes: suelos de piedra caliza parda, suelos esqueléticos sobre marga y tierra roja sobre piedra arenisca.
| Edad de la viña | Entre 40 y 60 años |
|---|---|
| Suelo | Calcáreo / Margas / Arcilla roja |
| Clima | Mediterráneo con influencia continental |
| Orientación | Sur |
| Altitud | 250,00 metros |
