| Tipo | Vino Tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Château de Goëlane Chœur de l'Aube
2016Un burdeos superior, en todos los sentidos
Ficha técnica
El vino
¡Cómo nos gustan estos burdeos fáciles y sin pretensiones! Château de Goëlane Chœur de l'Aube es un maravilloso coupage de merlot con cabernet sauvingon del que resulta un vino con cierto cuerpo, pero que destaca especialmente por sus aromas a cerezas negras y sus matices tostados. Un Bordeaux Supérieur que, sencillamente y casi sin pretenderlo, nos demuestra el temperamento suave y armonioso de los vinos de la orilla derecha de la Gironde.
¿A qué sabe este vino?
De un intenso color rojo, Château de Goëlane Chœur de l'Aube favorece la expresión de la fruta -con un 70% de merlot y un 30% de cabernet sauvignon- y nos ofrece un placer inmediato. La nariz es muy expresiva, con aromas de cereza y fruta negra que coinciden de nuevo en boca con una carnosidad golosa. El cabernet, que crece perfectamente en las parcelas arcilloso-calcáreas, aportan estructura a la mezcla y algunas notas especiadas. Un vino que se expresa alegremente, denso, sabroso y elegante.
Vista | Rojo rubí / Profundo |
|---|---|
Nariz | Fresco / Cerezas / Notas tostadas |
Boca | Potente / Estructurado / Final largo |
Consumo y conservación
Decantar 1 hora antes de su degustación
Servir entre 15 ºC y 17 ºC
Maridajes
Creps salados / Aves / Pollo frito / Quesos
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Después de 20 días de maceración, envejece durante unos 20 meses en tinas de roble.
| Período de crianza | 20 meses |
|---|---|
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Arcillo-calcáreo |
|---|---|
| Clima | Clima oceánico |
