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Castello di Monsanto Chardonnay F. Bianchi 2019

Castello di Monsanto Chardonnay F. Bianchi

2019
Toscana (Italia)

Fabrizio Bianchi Chardonnay Monsanto es un vino atractivo y fascinante. En el cáliz brilla con un co...

15,00

/ bot. 0,75 L

Descripción de Castello di Monsanto Chardonnay F. Bianchi 2019

Tipo

Vino Blanco

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Fabrizio Bianchi Chardonnay Monsanto es un vino atractivo y fascinante. En el cáliz brilla con un color dorado brillante. El perfil olfativo captura y seduce en la apertura, dando un bouquet afrutado y floral de considerable complejidad en el que destacan distintas notas de frutas tropicales y de pulpa blanca, especialmente melocotón; seguido de miel de flores silvestres, aromas florales, azahar y melocotón, frutos secos y eucalipto. Estos aromas se combinan con los nobles aportes de la madera, notas de vainilla, delicados tostados y pastelería. En boca aparece moderadamente redondo, cálido, con cuerpo, sabroso; la nota ácida está presente pero solo insinuada, suave. La persistencia media-larga devuelve un retrogusto de notas tostadas y vainilla. Muy versátil en combinaciones gracias a su estructura y aporte calórico, es excelente en comidas fuertes y con platos estructurados.

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC