| Tipo | Vino espumoso |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Italia) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,0% |

Ficha técnica
El vino
La uva utilizada se encuentra entre las más famosas del Piamonte, con una dosis de dégorgement zéro. El color es rosa pálido, con tendencia a polvo y piel de cebolla. El perlaje es muy fino y persistente. El aroma recuerda las características de la variedad, frambuesa y corteza de pan. En boca es seco, persistente con sabor fresco y agradable. Ideal como aperitivo y excelente para realzar pescados crudos y adobados, así como ternera y mariscos batidos.
Consumo y conservación
Servir entre 6 ºC y 8 ºC
Puntuación y premios
| 2016 | 90 PK |
|---|
PK: Parker









