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Cà Maiol Valtenesi Rosso Joel 2016

Cà Maiol Valtenesi Rosso Joel

2016
Garda (Italia)

Color rubí, ligeramente drenado con reflejos violáceos, compacto y con cuerpo. Final sutil y elegant...

AGOTADO

11,80

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Cà Maiol Valtenesi Rosso Joel 2016

Tipo

Tinto

Denominación de origen

Garda (Italia)

Uvas

Groppello, Barbera, Sangiovese y Marzemino

Productor

Cà Maiol

Graduación

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2016

Valoración

Color rubí, ligeramente drenado con reflejos violáceos, compacto y con cuerpo. Final sutil y elegante en nariz. Vinculado con notas de frambuesa y pequeñas frutas rojas, se une con toques picantes de canela y pimienta blanca. Intenso y persuasivo tiene un acabado complejo y articulado. Sorbo fresco y salado con una clara veta mineral, mejora las correspondencias olfativas en especias y frutos rojos. Un tanino denso y sedoso gobierna un cuerpo alargado, no musculoso, en un final dulce de considerable longitud. Pruébalo con risotto con achicoria roja y tartar de ternera.

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 16º C y 18º C