CARRITO
Bicicletas y Peces Verdejo 2020

Bicicletas y Peces Verdejo

2020

Bicicletas y Peces es uno de los sorprendentes vinos de Family Owned Wineries, un proyecto que inici...

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Otros formatos y añadas

8,80

/ bot. 0,75 L

Vino Bicicletas y Peces Verdejo 2020

Productor

Graduación i

13,0%

Formato y añada

0,75 L - 2020

Valoración

Bicicletas y Peces es uno de los sorprendentes vinos de Family Owned Wineries, un proyecto que inició su andadura a principios de 2013, fruto de la colaboración entre dos familias de tradición vinícola: Celler Tianna Negre, en Binissalem-Mallorca, y la familia Gil (Bodegas Juan Gil). Sumando los esfuerzos de sus enólogos y el gran conocimiento que sus dilatadas experiencias vitícolas les han permitido acumular, apostaron por elaborar un nuevo estilo de vinos que rompiera con la monotonía, a partir de las uvas más características de las diferentes denominaciones de origen de España. Los vinos de Family Owned Wineries, como este Bicicletas y Peces, aúnan diversión y respeto por la tradición, son vinos para acompañar en la mesa y disfrutar en buena compañía.

Bicicletas y Peces Verdejo es un vino blanco elaborado a partir de uvas de la variedad verdejo procedentes de algunos de los mejores viñedos de la DO Rueda. Los racimos se vendimian manualmente y se seleccionan en el mismo viñedo. Una vez despalillada y prensada la uva, el mosto realiza la fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Acabada la fermentación, Bicicletas y Peces reposa unos meses en botella antes de salir al mercado para ganar en equilibrio y amabilidad.

Ya en nuestras copas, nos encontramos un vino joven, aromático y ligero, que responde al perfil moderno de la uva verdejo. Viste color amarillo pajizo con reflejos verdosos y exhibe toda la opulencia aromática propia del varietal, resaltando especialmente las intensas notas de fruta tropical, los cítricos y las flores blancas. En boca es afrutado y fresco, con un largo final discretamente amargo.

Bicicletas y peces es un vino divertido y actual, perfecto para acompañar aperitivos, pastas, carnes blancas o pescados y mariscos.

Maridajes

Marisco / Carnes blancas / Pescado al horno / Aves / Platos de pasta / Aperitivos / Sopas / Cremas / Moluscos / Quesos suaves / Pescado en salsa

Notas de cata

  • Vista:Brillante / Amarillo pajizo / Reflejos verdosos
  • Nariz:Notas especiadas / Notas tostadas / Flores blancas / Notas minerales / Fruta madura / Complejo / Sutil / Piña / Aromas frutales / Aromas florales
  • Boca:Equilibrado / Notas minerales / Fresco / Sabroso / Frutal / Final largo / Amplio / Buena acidez / Notas ahumadas / Croccante

Opiniones de nuestros clientes

4,5/5
20 opiniones
5 estrellas
12
4 estrellas
7
3 estrellas
0
2 estrellas
0
1 estrella
1
por: Quim (1/9/2017) - Añada 2016

Vino para quedar muy bien

Un vino muy bien en calidad precio. Creo que es un vino que sienta muy bien en la mayoría de paladares y que es por eso que lo uso para regalar ya que normalmente gusta a todos.

por: Joaquin (11/12/2019) - Añada 2018

Excelente

Bien fresquito es un vino excepcional que entra con facilidad y es ideal para acompañar pescados, mariscos y quesos suaves. También para arroces

por: Ml (10 jun.) - Añada 2020

Malo

Me decepcionó este vino. Tenía opiniones y valoraciones que me invitaron a comprarlo,pero la botella que llegó a mi mesa no me convenció

por: Jose Buixo (13/12/2016) - Añada 2015

Diferente

Es un vino blanco un poco diferente a lo que estamos acostumbrados, aromático y muy agradable tanto al gusto como al olfato.

por: Ana (15 feb.) - Añada 2019

Me encanta

Un muy rico Verdejo nada agresivo y fácil de tomar. Un precio fantástico para poder disfrutar de él a menudo.

Vino de Family Owned Wineries

Family Owned Wineries es una iniciativa que surgió a principios de 2013 como un proyecto de colaboración entre dos familias de tradición vinícola: por una parte, el equipo de enólogos de Celler Tianna Negre, en Binissalem, Mallorca, y por otra, la inestimable colaboración, por su gran conocimiento y experiencia vitícola, de la familia Gil (Bodegas Juan Gil). El resultado de este ensamblaje es un nuevo estilo de vinos. Vinos de buena manufactura, elaborados a partir de las ...

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