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Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce 50cl

Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce 50cl

Lanzarote (España)
ECOLÓGICO

Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce se elabora a partir de uvas que sobremaduran en la planta y que ...

Agotado

22,95

/ bot. 0,75 L

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Descripción de Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce 50cl

Tipo

Vino Dulce Naturalmente dulce

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

14,0%

Formato

0,75 L

Valoración

Bermejo Malvasia Naturalmente Dulce se elabora a partir de uvas que sobremaduran en la planta y que alcanzan una concentración de azúcar tal, que las levaduras, durante la fermentación, no pueden agotarla quedando los vinos dulces de forma natural. Disfruta de una crianza similar a la solera que le aporta un carácter aún mas complejo. La gran cantidad de horas de sol y la falta de lluvias tardías, permiten desarrollar este proceso que le aporta a los vinos una enorme complejidad y originalidad.

Maridajes

Quesos azules / Aperitivos / Foie

Viñedo

  • Suelo:Volcánico
  • Clima:Clima oceánico

Elaboración

ECOLÓGICO
  • Clarificación y filtración:No clarificado

Notas de cata

  • Vista:Amarillo dorado / Lágrima densa
  • Nariz:Flores blancas / Notas de crianza / Fruta madura / Compota de peras
  • Boca:Equilibrado / Elegante / Con carácter

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 6 ºC y 8 ºC

Bodega Los Bermejos

Bodega Los Bermejos

a bodega Los Bermejos convirtió en vino su primera cosecha de uva en el año 2001. Muy poco después, ya era una referencia de los mejores vinos de Lanzarote y cada año debe ampliar la producción para atender la creciente demanda de sus clientes. La finca Los Bermejos, conocida así por el colón bermellón de su tierra, produce el 10% de la uva necesaria para la producción de vino. El resto se compra. Es en esta zona donde se da una de las variedades de malvasía más antiguas ...

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