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Arizcuren Sologarnacha Ánfora 2019

Arizcuren Sologarnacha Ánfora

2019
Rioja (España)
90
PARKER

Con Sologarnacha Tinaja, Javier Arizcuren pretende poner de manifiesto las bondades de la garnacha, ...

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39,40

/ bot. 0,75 L

Descripción de Arizcuren Sologarnacha Ánfora 2019

Tipo

Vino Tinto Joven con crianza

Denominación de origen

Uvas

Productor

Graduación

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2019

Valoración

Con Sologarnacha Tinaja, Javier Arizcuren pretende poner de manifiesto las bondades de la garnacha, variedad mayoritaria hasta hace 30 años, en un lugar concreto, las laderas norte de la Sierra de Yerga. Es un vino representativo de la variedad, la zona, la conducción en vaso y las cepas viejas. Siguiendo el principio de mínima intervención para respetar al máximo la variedad, no se utilizan productos exógenos y la crianza tradicional en madera se sustituye por la tinaja de barro cocido de 25 litros durante 5 meses.

Viñedo

  • Suelo:Arcilloso / Arenoso
  • Clima:Continental con influencia atlántica

Elaboración

  • Material de vinificación:Ánforas
  • Período de crianza:5 meses

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2022

Arizcuren Bodega y Viñedos

Arizcuren Bodega y Viñedos

Javier Arizcuren proviene de una familia de viticultores de Quel con gran tradición en la Rioja Oriental. Arquitecto de profesión, entre sus proyectos arquitectónicos se encuentran las bodegas Marqués de Terán, Finca Los Arandinos y, más recientemente, la recuperación de los calados históricos (s. XVI) y el complejo de edificios (XIX) de las bodegas Conde de los Andes en Ollauri. Tras cursar estudios de viticultura y enología en la Universidad de La Rioja y realizar divers...