
Ar.Pe.Pe. Inferno Fiamme Antiche
2015Valtellina Superiore (Italia)
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Descripción de Ar.Pe.Pe. Inferno Fiamme Antiche 2015
Valoración
Fiamme Antiche habla de la roca de granito que se calienta al sol y que flota en el aire como una llama que satura las fosas nasales con su aroma embriagador. Este calor es el secreto de la perfecta maduración de los racimos que provienen exclusivamente de las empinadas y soleadas laderas del municipio de Poggiridenti. Nebbiolo con un tanino de textura muy fina y una frescura vivaz, que le dice a la nariz las hierbas alpinas y la tierra de donde proviene.
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 16 ºC y 18 ºC