| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (España) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 11,5% |

Ficha técnica
El vino
A Senda Vermella es un singular vino gallego resultado del ensamblaje de dos cosechas. La mezcla se hace con un 20% de la cosecha 2017 y un 80% de la cosecha 2018. Es un vino fresco y agradable, para beber a copas.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Granate |
|---|---|
Nariz | Fruta roja / Notas balsámicas / Notas herbales |
Boca | Fresco / Sabroso / Ligero |
Consumo y conservación
Servir entre 12 ºC y 14 ºC
Puntuación y premios
| 2023 | 94 PK |
|---|---|
| 2019 | 93 PK |
PK: Parker
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentación alcohólica y parte de la maloláctica con los hollejos durante 21 días con el posterior descubado y prensado en prensa vertical. Finaliza la maloláctica el 61% en barrica de roble francés usadas y el 39% en depósitos de acero inoxidable. Criado sobre sus lías durante 11 meses, posteriormente reposa otros 10 meses más en botella.
| Período de crianza | 11 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
Viñedo
| Suelo | Franco-arenoso |
|---|---|
| Clima | Atlántico |
| Orientación | Suroeste |











