País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Sidre Bordelet Poiré Authentique

Sidre Bordelet Poiré Authentique

14,90

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoSidra
Región
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni4,5%

Descripción

La fe del creador Éric Bordelet por la sidra se demuestra con esta magnífica sidra elaborada con 15 tipos de peras distintas de perales de entre 40 y 100 años.

¿A qué sabe este destilado?

Vista
Pálido
Nariz
Pera cocida / Especias / Fresco
Boca
Fresco / Suave / Dulzor y acidez equilibradas

Maridajes

Ensaladas tibias / Quesos / Postres

Opiniones de nuestros clientes

1,0/5
1 opinión

La bodega

Éric Bordelet

Éric Bordelet

En 1992, Éric Bordelet, anteriormente sumiller en el restaurante de Arpege Alain Passard en París, se hizo cargo de la producción de una propiedad familiar en Normandía. Cultiva más de 20 variedades de manzana y 15 variedades de pera. Su estilo de trabajo es totalmente artesanal y alquimista. Amigo del mago de la sauvignon blanc, Didier Dagueneau, se dejó convencer por este de volver a la finca familiar muy cerca de Calvados, al sur de Normandía y crear un enfoque totalmente...

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