País de destino:
España
Idioma
CARRITO
¡Hasta el 40% en 10.000 vinos!30h 7m 42s
Privat Chardonnay Reserva Brut Nature 2019

Privat Chardonnay Reserva Brut Nature

2019
ECOLÓGICO
-10%

11,50

10,35

/ bot. 0,75 L
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Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni12,0%

El vino

Este Privat Chardonnay es un cava Brut Nature Reserva, ecológico y de añada. La fruta para su elaboración se obtiene de los suelos graníticos (sauló) de la zona de Alella. La altitud media de los viñedos se mueve entre los 150 y los 300 metros, su orientación suele ser sud-este y la pluviometría rondar los 600 mm/año.

Como buen Cava Premium está elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, procedentes de cultivos ecológicos y trabajadas manualmente para conseguir el mejor resultado. Tras una primera fermentación en inoxidable, el vino fermenta por segunda vez y se cría en botella durante 15-20 meses.

Con ligeros matices verdosos, transmite sensaciones suaves y frescas al paladar. Destaca por un color amarillo pálido, que esconde infinidad de tonos aromáticos. Es un cava vivo y brillante, ligeramente afrutado, con aromas de fruta blanca, cítricos y almendras verdes. Perfectamente equilibrado, destaca como un cava excepcional y elegante que supone una experiencia para los sentidos. Además, al no tener azúcar residual alguno, las posibilidades de maridaje son prácticamente infinitas.

Grandes publicaciones internacionales especializadas en vinos como Wine & Spirits Magazine o Wine Enthusiast han calificado al Privat Chardonnay Reserva Brut Nature como excelente en diversas ocasiones.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Burbuja fina
Nariz
Intensidad alta / Fruta blanca / Flores
Boca
Equilibrado / Persistente

Maridajes

Marisco / Sushi / Ahumados

Puntuación y premios

201590 PN
PN: Peñín

Opiniones de nuestros clientes

5,0/5
1 opinión
Añada:

Elaboración

Período de crianza24 meses

Viñedo

ClimaMediterráneo

La bodega

Cava Privat

Los cavas ecológicos Privat, marca de la bodega que fundó la familia Pujol-Busquets en Alella, actualmente son el nuevo proyecto del grupo Perelada. Fortalecen y amplían su división vinícola y en concreto su apuesta por el cava ecológico y de alta calidad. Elaboran en el Penedès, estando ya en construcción una nueva bodega con 75 ha de viñedo.

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