Berdié Gran Rupestre 2014 · Comprar por 17,80 € en Vinissimus
País de destino:
España
Idioma
CARRITO
Transporte gratuito a partir de 200 €
Berdié Gran Rupestre 2014

Berdié Gran Rupestre

2014

Otros formatos y añadas

17,80

/ bot. 0,75 L
  • Entrega en 24-48h
    Transporte gratuito a partir de 200 €
  • Seguro incluido y garantía de devolución
  • 4.74/5 Valoración de Trusted Shops
  • Envío des de almacén en España

Ficha técnica

TipoCava
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni11,5%

El vino

Cava Berdié hoy es el resultado del esfuerzo y la ilusión de los hermanos Jovani (Sergi, Robert y Montsa), quienes en el año 2006 deciden tomar el relevo a su padre, Robert Jovani Mor, de la bodega que éste fundó unos años antes (2000), movido por su gran pasión por el Cava.

Berdié es una pequeña bodega, situada en Castellví de la Marca, en el corazón del Penedés, y elabora hasta la fecha cinco tipos de cava, todos ellos vinificados con la trilogía macabeo, xarel·lo y parellada.

El Gran Rupestre, un Gran Reserva Extra Brut, es la máxima expresión de la casa, un vino base que envejece en rima entre 42 y 54 meses (dependiendo de la fecha de expedición), es decir, durante unos 4 años. Durante este reposo sobre lías, el vino base adquiere un carbónico muy elegante y refinado; y los aromas van ganando en complejidad: herbáceos, brioche, avellanas y levaduras, notas que se perciben gustosamente sin dejar de lado los suaves tonos de fruta blanca, como el melón, y de fruta tropical, como la piña.

El Gran Rupestre de Berdié es un cava evolucionado con una deliciosa aromática y una integración del carbónico (ácido débil)... que podríamos calificar de obra maestra. ¡Qué sedosidad, qué finura! Berdié, un cava de lujo.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo / Reflejos dorados
Nariz
Intensidad alta / Expresivo / Fresco / Fruta madura / Frutas tropicales / Notas herbáceas / Frutos secos / Pastelería / Levadura
Boca
Agradable / Fresco / Buena acidez / Elegante / Frutos secos / Notas de pastelería

Consumo y conservación

Servir entre 8 ºC y 10 ºC

Opiniones de nuestros clientes

0,0/5
0 opiniones