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Ficha técnica

TipoVino tinto
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,5%
Producción175.265 botellas

El vino

Tobelos es de aquellos vinos que ejemplifican a la perfección cómo la madera, en su justa medida, puede ofrecer un vino equilibrado, con una amable y muy agradable sensación de fruta en boca, complementada por una larga lista de notas procedentes de su crianza, pero sin que nada despunte excesivamente y sin aristas, un conjunto redondo, un vino para disfrutar desde la primera copa a la última. Hay quien lo define como un vino entre un rioja clásico y un rioja actual, pero hoy en día son tantas las etiquetas y los estilos, que preferimos dejarlo en un buen vino, un buen tempranillo, y un buen rioja de hoy.

Tobelos se presenta con un brillante color cereza, un ribete que empieza a mostrarse ligeramente evolucionado y con buena capa. En nariz, aparecen unos primeros aromas de cueros, pero su complejidad va revelándose a medida que el vino va abriéndose y va ganando intensidad y volumen. Incluso antes de hacer el primer sorbo, sus aromas nos cautivan y nos invita a seguir... ¡oliendo! Descubrimos en él una larga lista de notas: de chocolate, de regaliz, de toffee..., tiene notas balsámicas, minerales... pero nos complace percibir que todo está perfectamente integrado. Ya en boca, disfrutamos de su cremosidad; es cálido, voluminoso, potente, carnoso, un vino redondo que no defrauda en absoluto. Además, su excelente equilibrio entre dulzor y acidez invitan también a seguir bebiendo, y aunque no es muy largo, predomina la fruta también en el retrogusto. Todo un descubrimiento, que nos anima a volver pronto a Logroño para encontrar nuevas joyitas como ésta.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Rojo picota / Intenso / Ribete granate / Cubierto
Nariz
Intensidad alta / Aromas frutales / Fruta roja madura / Fruta negra madura / Notas especiadas / Chocolate / Canela / Tabaco / Madera de cedro
Boca
Buena entrada / Equilibrado / Taninos sabrosos / Acidez bien integrada / Persistente / Afrutado / Notas dulces

Consumo y conservación

Servir entre 17 ºC y 18 ºC

Maridajes

Platos elaborados / Guisos / Arroces / Caza / Aves

Puntuación y premios

201892 DC
200990 PK
200890 PN
PK: ParkerPN: PeñínDC: Decanter

Opiniones de nuestros clientes

4,0/5
3 opiniones
Añada:

Elaboración

Material de vinificaciónMadera
Período de crianza13 meses
Tipo de maderaRoble americano y francés

Viñedo

Edad de la viña33 años
SueloArcillo-calcáreo
ClimaAtlántico

La bodega

Tobelos Bodegas y Viñedos

Tobelos Bodegas y Viñedos

La bodega Tobelos, conocida en sus inicios como La Encina, nace de la mano de Ricardo Reinoso, su principal promotor, quien, a finales de los años 90 y con una amplia experiencia en la dirección de diversas bodegas riojanas, decide iniciar su propio proyecto con una idea de bodega que aúne clasicismo y modernidad, tradición y vanguardismo. El edificio, una construcción que rompe totalmente con el esquema de bodega clásica, se encuentra en la localidad de Briñas, a 2 km. de...

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