Tobelos Bodegas y Viñedos

La bodega Tobelos, conocida en sus inicios como La Encina, nace de la mano de Ricardo Reinoso, su principal promotor, quien, a finales de los años 90 y con una amplia experiencia en la dirección de diversas bodegas riojanas, decide iniciar su propio proyecto con una idea de bodega que aúne clasicismo y modernidad, tradición y vanguardismo.

El edificio, una construcción que rompe totalmente con el esquema de bodega clásica, se encuentra en la localidad de Briñas, a 2 km. de Haro, en una de las zonas de mayor tradición vinícola de la Rioja, a los pies de la Sierra de Cantabria y de los montes Obarenses, con unas magníficas vistas sobre el cauce del río Ebro. Los viñedos se extienden alrededor de la bodega, y en ellos se practica una viticultura tradicional, con cultivo en pequeñas parcelas, poda en verde y vendimia manual. La elaboración tiene lugar en depósitos troncocónicos y en tinas de madera, y cuenta con una pequeña bodega de microvinificación, una verdadera apuesta por I+D+I, en la que la enóloga, Adriana Laucirica, defensora de la necesidad de volver a la raíces, sigue ensayando diferentes técnicas de vinificación para que los vinos lleguen a transmitir mejor la esencia del terruño y de la variedad. Los depósitos de guarda son de hormigón y la crianza se realiza en barricas de roble francés, americano y centroeuropeo.

(El anagrama de la bodega reproduce la primera grafía encontrada del nombre 'Rioja' en un documento del año 1293, de la Catedral de Santa María de la Redonda, de Logroño.)