Tebaida
2015Descripción de Tebaida 2015
Maridajes
Carne de venado / Estofados / Asados / Guisos de carne / Todo tipo de carnes
Notas de cata
- Vista:Rojo púrpura / Brillante / Capa alta / Lágrima densa / Glicérico
- Nariz:Notas especiadas / Mermelada / Fruta confitada / Violetas / Aromas frutales / Aromas florales / Fruta negra compotada
- Boca:Notas especiadas / Largo / Fruta negra / Intenso / Concentrado / Franco / Vainilla / Enérgico / Taninos sedosos / Dulzón / Suculento / Seductor / Profundo
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 15 ºC y 17 ºC
Bodega Casar de Burbia
Casar de Burbia es una bodega puramente familiar que fue fundada por Nemesio Fernández Bruña, primera generación de una saga de viticultores y vinificadores de viñas, como ellos mismos gustan en llamarse, que ha llegado hasta nuestros días. Aquel chiquillo al que, allá por los años 40, se le encomendaba la limpieza de los tinos de barro al ser el único que cabía por las estrechas bocas, decide en 1989 hacer su sueño realidad y empieza a adquirir viñedos viejos en el Bierzo. O...
