| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |
Ficha técnica
El vino
El Nuits-Saint-Georges Les Pruliers es un vino tinto de carácter excepcional que personifica la riqueza y la excelencia de la región vinícola de Borgoña, Francia. Producido por la reconocida bodega Domaine Taupenot-Merme, este vino proviene de la parcela Les Pruliers en Nuits-Saint-Georges, famosa por su terroir distintivo y su capacidad para producir vinos de gran complejidad y longevidad. Con un seductor color rubí profundo, cautiva los sentidos con su bouquet evocador de frutas maduras, como ciruelas y moras, entrelazadas con notas elegantes de especias y sutiles toques de roble envejecido.
¿A qué sabe este vino?
Este vino presenta un color intenso y oscuro. Desarrolla aromas potentes y complejos que combinan cereza, grosella negra, trufa y, a menudo, especias. Un festival de notas especiadas (pimienta negra, canela, nuez moscada) y de regaliz sobre una estructura tánica firme y al mismo tiempo viva. Muy largo en boca. Un gran Premier Cru que combina potencia y complejidad.
Consumo y conservación
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
El vino envejece en barricas de roble francés, con un máximo de un 30% de barricas nuevas en función del potencial de calidad de cada añada. El periodo de envejecimiento sobre lías se adapta a la conservación de la fruta, entre 15 y 18 meses.
| Período de crianza | Entre 15 y 18 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y usadas |
| Tipo de madera | Roble francés |
La bodega
Domaine Taupenot-Merme
Romain Taupenot es un destacado viticultor y enólogo de la región de Borgoña, Francia. Su bodega, Domaine Taupenot-Merme, es conocida por producir vinos de alta calidad y autenticidad, especialmente de las variedades Pinot Noir y Chardonnay. Los vinos de Romain Taupenot reflejan la riqueza del terroir de Borgoña y son el resultado de una dedicación apasionada a la tradición vinícola familiar. Con una búsqueda constante de...
