| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 12,0% |
| Producción | 1200 botellas |
Ficha técnica
El vino
Callet 100%. Uva de un viñedo de Manacor de unos 14 años. Fermentación espontánea. Sin ningún añadido excepto algo de sulfuroso. Un 20% con un paso por tinaja nueva de barro mallorquín durante aproximadamente un mes.
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Clarificación y filtración | Embotellado sin filtrar ni clarificar |
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La bodega
Selva Vins
Selva Vins es el proyecto personal de Carlos Rodríguez Furthmann, viticultor de profesión desde hace ya casi 20 años y que además de en muchos viñedos ha trabajado también durante este tiempo en diferentes bodegas de la isla como bodeguero y ha estado en proyectos diferentes de diversa índole siempre relacionados con el mundo del vino. En el 2016 comenzó con lo que es ya su proyecto personal: Selva Vins. En esta aventura es donde puede elaborar sin ningún tipo de traba sus...
