Saxenburg Shiraz Edición Limitada 2004

Vino tinto crianza Saxenburg Stellenbosch (Sudáfrica) Syrah Precio: 47,75 € IVA incl. botella de 0,75 L

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Descripción de Saxenburg Shiraz Edición Limitada 2004

Tipo:
Vino tinto crianza
Productor:
Saxenburg
Denominación de origen:
Stellenbosch (Sudáfrica)
Uvas:
Syrah
Botella:
0,75 L
Graduación:
14,5%

Saxenburg Shiraz Edición Limitada 2004
Anverso y reverso

Valoración:

Elaborado a partir de una selección de los mejores viñedos de Saxenbourg, con una edad media de quince años, cultivados sobre suelo descompuesto de grava. Realizan una poda en verano obteniendo, así, una baja producción, pero de la máxima calidad.

Elaboración:
Envejecimiento:
La fermentación maloláctica se realiza durante tres meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Envejecido durante 21 meses en barricas de roble francés y americano.
Cata:
Vista:
Color cereza picota de intensidad moderada.
Nariz:
Aromas de frutas negras maduras. Notas de chocolate, mocca y regaliz.
Boca:
Expresivo, potente, aterciopelado. Equilibrado y elegante. Notas frutales y de madera. Final largo.

Saxenburg

Saxenburg
* Saxenburg

Stellenbosch, Sudáfrica

Situada en las colinas que se hallan sobre Kuils River, localidad muy cercana a Ciudad del Cabo, entre el océano Atlántico y el Índico, la bodega Saxenburg posee unas 90 hectáreas de viñedos, los más grandes dedicados a la variedad syrah, también a cabernet sauvignon, sauvignon blanc, merlot y pinotage...

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Datos de contacto

Teléfono
+27 219 036 113


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