País de destino:
España
Idioma
CARRITO
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Rasim Vimadur Negre 2017 (0,5 L)

Rasim Vimadur Negre

2017 (0,5 L)
0,5 L
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Ficha técnica

TipoCosecha tardía
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni15,0%

El vino

Rasim es el nombre que se daba a la uva en Perpiñán en el siglo XIV y el nombre que la Cooperativa l'Olivera ha escogido para sus vinos dulces. Este tinto dulce se elabora con uvas sobremaduras de garnacha tinta, dejando la fruta deshidratar ligeramente a la sombra antes de fermentar en acero inoxidable. El resultado es un precioso vino color cereza con aromas de mermelada de fruta silvestre y recuerdos a cacao y especias de fondo. En boca resulta muy equilibrado y de tacto envolvente, repartiendo frescor y amabilidad a partes iguales. El final es largo y goloso, llevándonos irremediablemente a otro sorbo.

Consumo y conservación

Servir entre 10 ºC y 12 ºC

Maridajes

Coulant de chocolate / Queso Stilton / Frutos secos / Mazapán

Opiniones de nuestros clientes

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La bodega

Cooperativa L'Olivera

Cooperativa L'Olivera

Nacida en 1974, en Vallbona de les Monges, la Cooperativa L'Olivera demuestra con su trabajo que no sólo se pueden elaborar vinos de gran calidad con los varietales autóctonos de la zona, sino que también es posible la integración y promoción social de la personas que padecen alguna discapacidad psíquica o enfermedad mental. Para la elaboración de sus vinos, esta bodega cuenta con la uva de sus propios viñedos, unas 20 hectáreas de viñedos repartidos en pequeñas parcelas en...

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