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Pequeñas Puertas Jirafas 2018

Pequeñas Puertas Jirafas

2018
Navarra (España)
93
PARKER

La Moribunda es un vino de parcela única que forma parte del proyecto compartido fruto de la suma de...

40,90

/ bot. 0,75 L

Descripción de Pequeñas Puertas Jirafas 2018

Tipo

Vino Blanco Con crianza

Origen

Uvas

Productor

Graduación i

13,5%

Formato y añada

0,75 L - 2018

Valoración

La Moribunda es un vino de parcela única que forma parte del proyecto compartido fruto de la suma de emociones de Viña Zorzal y Matías Michelini. Es su interpretación más pura de las variedades históricas navarras en terruños y paisajes únicos. En este caso un blanco de viura que se elabora mediante fermentación espontánea 100% reductiva en huevo de hormigón de 700 litros y 100% oxidativa en barrica de 500 litros donde también envejece durante 15 meses.

Viñedo

  • Edad de la viña:35 años
  • Clima:Continental con influencia atlántica

Elaboración

  • Material de vinificación:Madera / Huevo de cemento
  • Período de crianza:15 meses

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 8 ºC y 10 ºC
  • Consumo y conservación:Para consumir ahora y conservar hasta el 2023