| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | Sin indicación geográfica (Australia) |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
Ficha técnica
El vino
El Shiraz Cabernet de Penfolds Max es un homenaje a Max Schubert, ex enólogo jefe (1948-1975), una leyenda en la historia de Penfolds. La búsqueda constante de la excelencia de Max allanó el camino para aquellos que siguieron sus pasos y también permitió que el prestigio de la bodega Penfolds creciera.
¿A qué sabe este vino?
Vista | Rojo carmesí / Reflejos violáceos / Magenta |
|---|---|
Nariz | Complejo / Notas minerales / Aromas férricos / Aromas frutales / Moras / Cassis / Notas de crianza / Notas especiadas / Chocolate blanco |
Boca | Estructurado / Taninos envolventes / Aromas frutales / Moras / Arándanos / Notas salinas / Acidez refrescante / Final largo / Persistente |
Consumo y conservación
16 ºC
Puntuación y premios
| 2016 | 90 SK |
|---|
SK: Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
| Período de crianza | 12 meses |
|---|---|
| Edad de las barricas | Nuevas y seminuevas |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
La bodega
Penfolds
Penfolds es una referencia indiscutible en el mundo del vino y todo un emblema en Australia, donde ha sido uno de los máximos impulsores de la creciente reputación de los vinos del pais. De origen inglés, el Dr. Christopher Rawson Penfold y su esposa Mary adquirieron el Magill Estate en 1844, recién llegados a Australia. 500 acres de garnacha con los que empezaron a elaborar vinos generosos que serían prescritos como remedio para combatir la...
