Marqués de Burgos Crianza
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Descripción de Marqués de Burgos Crianza 2016
Valoración
En su incansable búsqueda del equilibrio entre origen, selección y crianza, el marqués de Burgos asciende al cielo en su globo para adentrarse entre viñedos. Calmado, sosegado y poderoso, este vino expresa la autenticidad, la intensidad y la elegancia de viñedos de 25-30 años sometidos a grandes contrastes térmicos. Solo las uvas seleccionadas se vendimian para elaborar este vino. Posteriormente, se realiza la crianza durante 14 meses en barrica de roble nuevo francés de grano fino y se afina en botella 12 meses.
Es de color rojo cereza oscuro. Aromas a fruta roja y negra, con notas de monte bajo, hierbas aromáticas, tonos balsámicos, ligeros tostados y chocolate. En boca explotan los taninos dulces y jugosos, que dejan un grato recuerdo.
Maridajes
Carnes rojas / Legumbres / Guisos / Platos de cuchara / Caza / Quesos curados
Notas de cata
- Vista:Oscuro / Rojo cereza
- Nariz:Fruta roja / Notas tostadas / Fruta negra / Monte bajo / Notas balsámicas / Hierbas aromáticas / Chocolate / Aromas frutales
- Boca:Jugoso / Taninos dulces / Expresivo / Final agradable / Placentero
Recomendaciones
- Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 19 ºC
Bodegas Lan
La de Viña Lanciano o Bodegas Lan es una historia ligada a la tierra, a un meandro a orillas del río Ebro. Las 72 hectáreas de la finca se encuentran en el límite natural entre Rioja Alta y Rioja Alavesa, una ubicación privilegiada, al abrigo de la sierra de Cantabria, que favorece un microclima único y protege a las cepas de manera natural de las heladas y de los rigores del verano. El tiempo y el legado de la naturaleza, las crecida...
