| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 14,0% |
| Producción | 650.000 - 700.000 botellas |
La Montesa
2021La garnacha de referencia de la Rioja Oriental
ECOLÓGICO
94
PARKER
También disponible en los siguientes packs
Ficha técnica
El vino
La Montesa es uno de esos Rioja que entiendes desde el primer sorbo. Lo elabora Palacios Remondo, proyecto de Álvaro Palacios en la zona oriental de La Rioja. Aquí el clima es más mediterráneo, y eso se nota: vinos más abiertos, con fruta madura y un perfil más accesible que otros Rioja más clásicos.
Es un tinto basado en garnacha, con apoyo de otras variedades tradicionales. No busca imponerse, busca acompañar. Funciona tanto si tienes cierta experiencia como si simplemente quieres acertar sin complicarte.
Muchos compradores lo repiten por lo mismo: equilibrio. Tiene suficiente carácter para no pasar desapercibido, pero sin durezas. Es un vino que encaja en muchas situaciones.
¿A qué sabe este vino?
La Montesa es directo y fácil de entender. En nariz aparecen fruta roja madura, cereza y un toque especiado. En boca es suave, con tanino pulido y una acidez que mantiene el vino vivo.
No es un vino pesado. Tiene cuerpo medio, paso fluido y un final limpio. Esa combinación hace que puedas beberlo sin cansarte.
Si buscas algo estructurado y muy intenso, este no es tu estilo. Si quieres un tinto equilibrado, expresivo y fácil de disfrutar, aquí encaja muy bien.
| Ligero | Robusto | |
|---|---|---|
| Suave | Tánico | |
| Seco | Dulce | |
| Débil | Ácido |
Consumo y conservación
Puedes beber La Montesa desde el momento de la compra. No necesitas esperar años para que esté en su punto.
Sírvelo entre 14 y 16 ºC. Si hace calor, un ligero enfriado ayuda a que se exprese mejor.
Una breve oxigenación, de 10 o 15 minutos en copa o decantador, abre más la fruta. No es imprescindible, pero mejora la experiencia.
En casa, guárdalo en un lugar fresco, sin cambios bruscos de temperatura y alejado de la luz. Si lo conservas bien, puede mantenerse en buen estado varios años, aunque su perfil invita a disfrutarlo antes.
Servir entre 14 ºC y 16 ºC
Maridajes
La Montesa funciona muy bien en comidas informales y en cenas sin complicaciones.
Encaja con carnes a la brasa, pollo asado o cerdo. También con platos de pasta con salsas de tomate o verduras asadas.
Si buscas algo más sencillo, acompaña bien embutidos, quesos semicurados o incluso una pizza bien hecha. Es un vino versátil, pensado para compartir.
Aves asadas / Cochinillo asado / Conejo con setas
Puntuación y premios
| 2024 | 94 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2022 | 94 PK | 94 PN | 94 SK | 96 DC |
| 2021 | 94 PK | |||
| 2020 | 93 PK | 94 SK | ||
| 2019 | 93 PK | 93 PN | 94 SK | |
| 2018 | 93+ PK | 93 PN |
PK: ParkerPN: PeñínSK: SucklingDC: Decanter
Valoraciones de los expertosLa opinión de Jancis Robinson y Parker
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
La elaboración busca mantener la expresión de la fruta sin perder estructura. La fermentación se realiza con control de temperatura para preservar aromas.
Después pasa por barrica, donde gana matices y redondea el conjunto. La madera no tapa la fruta, la acompaña.
El resultado es un vino equilibrado, donde cada parte cumple su función sin destacar en exceso sobre el resto.
| Material de vinificación | Acero inoxidable / Madera |
|---|---|
| Período de crianza | 12 meses |
| Tipo de madera | Roble francés y americano |
| Clarificación y filtración | No filtrado |
Viñedo
La Montesa
Las uvas proceden de viñedos situados en Rioja Oriental, una zona más cálida y seca dentro de la denominación.
Los suelos pobres y el clima favorecen una maduración completa, lo que explica su perfil más abierto y amable.
Aquí la garnacha encuentra condiciones ideales. Da vinos con fruta expresiva y textura suave, que es justo lo que define a La Montesa.
| Edad de la viña | 35 años |
|---|---|
| Suelo | Arcillo-calcáreo / Cantos rodados |
| Clima | Mediterráneo con influencia atlántica |
| Rendimientos | Rendimientos bajos |
| Superficie | 100,00 hectáreas |
| Altitud | 550,00 metros |
La bodega
Bodegas Palacios Remondo
La familia Palacios cuenta con una gran tradición vitivinícola que se remonta a las últimas cuatro generaciones. Pero fue José Palacios Remondo el verdadero responsable de lo que es hoy la bodega, plantando la mejor selección de las variedades tradicionales de La Rioja, y cuidando la viticultura con gran vocación. Con una gran visión de futuro, preparó a sus hijos (actuales responsables de la firma) en las mejores escuelas...
