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Los indispensables de Rioja

Los indispensables de Rioja
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Descripción

Es muy cierto que la DOCa Rioja es, probablemente, la denominación de origen más popular de España, pero no lo es menos el hecho de que las realidades en Rioja son muchas y diversas. Cada una de las tres subzonas que componen la denominación aporta su carácter particular al vino, así como la mano de cada elaborador. Las crianzas son también rasgo definitorio en los vinos riojanos: con o sin crianza, crianzas largas o cortas, roble francés o americano... En esta selección pretendemos mostrarle la realidad actual de Rioja en seis botellas que son buena muestra de la heterogeneidad imperante en la región. Encontrará la jugosidad de la maceración carbónica, crianzas largas y cortas, maderas americanas y francesas, perfiles modernos y clásicos e incluso un vino que ya no se acoge al reglamento de la DOCa, pero siempre de bodegas reputadas y con carácter propio.

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