| Tipo | Vino tinto |
|---|---|
| Región | |
| Uvas | |
| Productor | |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
| Graduacióni | 13,5% |

Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Es un tinto de intensidad media, con fruta roja fresca y matices florales. La expresión es fina, sin exceso de madurez.
En boca destaca por su equilibrio. Tiene acidez bien integrada y taninos muy finos, que aportan estructura sin peso.
La textura es sedosa y el conjunto resulta elegante y preciso. El final es largo, con persistencia de fruta y notas sutiles.
Consumo y conservación
Puede beberse ahora, aunque mejora claramente con tiempo en botella.
Se recomienda decantar si se abre en sus primeros años, al menos durante una hora.
Tiene un alto potencial de guarda. Evoluciona hacia mayor complejidad, manteniendo frescura y afinando su estructura durante más de una década.
Maridajes
- Pichón asado
- Cordero lechal
- Setas a la plancha
- Platos de caza menor
- Carnes rojas poco hechas
Puntuación y premios
| 2024 | 98-100 PK | |||
|---|---|---|---|---|
| 2023 | 100 PK | |||
| 2022 | 98 PK | |||
| 2021 | 99 PK | |||
| 2020 | 99 PK | 99 SK | 98 DC | |
| 2019 | 99 PK | 98 PN | 94 SK |
Valoraciones de los expertosLa opinión de Parker, Parker y Suckling
Opiniones de nuestros clientes
Elaboración
Fermentación con una selección muy estricta de uva, buscando precisión y pureza.
Vinificación orientada a preservar la expresión del viñedo, con intervenciones mínimas.
Producción muy limitada, resultado de una selección exigente en cada añada.
Viñedo
Parcela situada en altura, en una de las zonas más elevadas del Bierzo.
Viñas viejas con predominio de mencía y otras variedades.
Las condiciones de altitud y suelo favorecen vinos más frescos, con mayor finura y tensión.
La bodega
Descendientes de J. Palacios

Corullón es tierra de colinas, de laderas de pizarra antigua, tierra de monjes y peregrinos (a las puertas de Compostela) y de uva mencía, un entorno privilegiado que Ricardo Pérez Palacios y Álvaro Palacios (Álvaro Palacios, Priorat) descubrieron en 1999. Una nueva bodega en la dinastía Palacios (Palacios Remondo, en la Rioja) con un total de 27 ha. de viñedo repartidas en casi 200 parcelas, plantadas de cepas viejas de gran...

















