Tipo | Vino blanco |
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Región | |
Uvas | |
Productor | |
Alérgenos | Contiene sulfitos |
Graduacióni | 10,5% |
![Joan Rubió Joanots 2023](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/p500x/plain/local:///prfmtgrande/vi/jrjoa23_anv800_1718284329.png)
Ficha técnica
El vino
¿A qué sabe este vino?
Nariz | Flores / Fruta blanca / Azahar / Nata / Yogur de limón |
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Boca | Seco / Ceniza / Elegante |
Consumo y conservación
6 ºC
Maridajes
Quesos de pasta blanda / Quiche / Almejas al vapor
Puntuación y premios
2021 | 92 PK |
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PK: Parker
Opiniones de nuestros clientes
La bodega
Joan Rubió
![Joan Rubió](https://cdn.vinissimus.com/img/unsafe/keep/plain/local:///bodegas/undefined/joan-rubio-2_ec6578f3.jpg)
Joan Rubió estudió en Espiells y Tarragona al tiempo que se dedicaba a producir uva. Él mismo recuerda como, a sus 10 años, se dejó de producir vino en casa y se empezó a vender la uva. Aquello le dejó marcado y perpetuó en él la sensación de estarse perdiendo la parte más bella del proceso del vino: la vinificación. Después de estudiar y conocer a Ton Mata (Recaredo), empezó a...