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Jaboulet Incognito H 2015

Jaboulet Incognito H

2015

Incognito H proviene de las viñas jóvenes de la finca Paul Jaboulet Aîné en las parcelas de Hermitag...

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29,75

/ bot. 0,75 L

Jaboulet Incognito H 2015

Productor

Graduación i

14,0%

Formato y añada

0,75 L - 2015

Valoración

Incognito H proviene de las viñas jóvenes de la finca Paul Jaboulet Aîné en las parcelas de Hermitage La Chapelle y Petite Chapelle. Clasificada como una simple Côtes du Rhône, esta magnífica cuvée Incognito H es intensa y de gran profundidad.

De color granate muy oscuro, su compleja nariz esconde una agradable profundidad marcada por fina pimienta, notas de cedro y moka. Con un agradable frescor. En boca es sedoso, con mucha savia, sobre frutos negros y especias. Un largo agradable que termina con taninos fundidos.

Maridajes

Carpaccios / Quesos tipo brie o camembert / Charcutería

Viñedo

  • Suelo:Arcilloso-calcáreo
  • Clima:Continental

Elaboración

  • Material de vinificación:Acero inoxidable

Notas de cata

  • Vista:Berenjena
  • Nariz:Complejo / Moka / Pimienta / Cedro
  • Boca:Taninos sedosos

Recomendaciones

  • Temperatura de servicio óptima:Entre 17 ºC y 18 ºC